Zone sans allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n'entre dans la zone. Vos produits restent exempts de toute trace par contamination croisée.
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Broyage, tamisage, mélange et conditionnement d'ingrédients et de compléments alimentaires, dans une zone de production alimentaire dédiée et sans allergènes. Sécurité des denrées sous ISO 22000, productions bio, casher et halal. Production dans les Hauts-de-France.
ZONE DEDIEE
Les ingrédients sont traités dans une zone de production réservée à l'alimentaire, séparée physiquement des autres secteurs, sur des équipements en inox 304 et 316L. Aucun des 14 allergènes réglementaires n'est accepté dans la zone : le risque de contamination croisée par un allergène est écarté à la source.
Zone de production dédiée à ce secteur · équipements affectés à cette zone · nettoyage validé et documenté à chaque changement de référence.
| ALLERGENES | Aucun des 14 allergènes du règlement INCO 1169/2011 accepté dans la zone |
|---|---|
| SECURITE DES DENREES | Système de management ISO 22000, plan HACCP intégré |
| MATERIAUX | Equipements en inox 304 et 316L |
| CORPS ETRANGERS | Tamisage de sécurité, déferraillage et séparation magnétique |
| COMPLEMENTS | Salle blanche ISO 8 pour les matières sensibles à la contamination |
| REFERENTIELS | ISO 22000, Ecocert Bio, casher, halal |
ENGAGEMENTS
Aucun des 14 allergènes réglementaires n'entre dans la zone. Vos produits restent exempts de toute trace par contamination croisée.
Equipements qui ne traitent que des denrées alimentaires, séparés physiquement de la chimie, de la détergence et des matériaux.
Equipements en inox, surfaces lisses et démontables, adaptés au contact alimentaire et au nettoyage complet.
Sécurité des denrées pilotée par un système de management certifié, plan HACCP intégré.
Tamisage de sécurité, déferraillage et séparation magnétique avant conditionnement.
Productions certifiées avec la documentation correspondante à chaque lot.
Production dans les Hauts-de-France. Décrivez votre matière et votre cible : première orientation sous 48 heures ouvrées.
MATIERES ET OPERATIONS
QUESTIONS FREQUENTES
Oui. L'alimentaire dispose d'une zone de production dédiée et d'équipements en inox 304 et 316L qui ne traitent que des denrées alimentaires. Chaque secteur d'activité a sa propre zone.
Non. Aucun des 14 allergènes réglementaires n'est accepté dans la zone alimentaire. C'est la garantie la plus sûre contre toute contamination croisée de vos produits.
Oui, selon les exigences de chaque certification, avec la documentation correspondante par lot.
Par un tamisage de sécurité, un déferraillage et une séparation magnétique avant conditionnement, intégrés au plan HACCP.
AUTRES SECTEURS
Poudres fines au toucher, COSMOS et Ecocert Bio.
Prémix, minéraux, sous-produits de catégorie 3.
Revue FDS et ATEX, voie sèche et voie liquide.
Poudres et liquides, Ecodétergent, du bidon à la citerne.
Spécification client, paramètres figés, traçabilité.
Coupure maîtrisée, régularité de teinte.
Engrais, extraits, intrants utilisables en bio.
Zones dédiées et séparation des flux.
PARLONS DE VOTRE PROJET
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NDA possible avant transmission d'informations confidentielles.